ACEITE GIRASOL

El girasol es originario de Centroamérica y fue cultivado aproximadamente hace 2000 años a.C., luego fue llevado a Europa por los exploradores españoles. Curiosamente el nombre que se le atribuye a la semilla se debe al fenómeno de heliotropismo, en el cual la planta se mueve siguiendo la posición del sol

CARACTERISTICAS Y BENEFICIOS

Por ser una excelente fuente de vitaminas, ácido pentatónico, manganeso, fósforo, potasio y magnesio, este óleo tiene muchos beneficios Como: ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares; disminuir  el riesgo de desarrollar algunos cánceres; estimular la actividad digestiva y aportar al buen funcionamiento del cerebro.

MODO DE EMPLEO

Por su suave sabor resulta adecuado como aliño de ensaladas; elaboración de salsas y preparación de mayonesa.